Queste polpette in umido della nonna sono talmente buone che non ne potrete più fare a meno, non ci credete? Fatele con me! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di macinato di scottona 100 g di mollica di pane o pancarrè 1-2 tuorli 1 bicchiere di vino bianco 2 bicchieri d'acqua 50 g di parmigiano grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro Semola o farina di riso q.b. Rosmarino q.b. 1. In una ciotola mettete la mollica di pane, aggiungete l'acqua, lasciate in
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Queste polpette in umido della nonna sono talmente buone che non ne potrete più fare a meno, non ci credete? Fatele con me! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di macinato di scottona 100 g di mollica di pane o pancarrè 1-2 tuorli 1 bicchiere di vino bianco 2 bicchieri d'acqua 50 g di parmigiano grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro Semola o farina di riso q.b. Rosmarino q.b. 1. In una ciotola mettete la mollica di pane, aggiungete l'acqua, lasciate in
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