Saftiges Lachsfilet mit einer Kräuter-/Dillsauce 👇🏻Zutaten (4-5 Portionen) 4-5 Lachsfilets á 150-250 g Olivenöl Salz, Pfeffer Paprikapulver Edelsüß ❤️Kartoffelpüree: 600-700 g Kartoffeln Reichlich Wasser Ca. 120-150 ml Milch 1 EL Butter Salz, Pfeffer Etwas Muskatnuss Optional: 1-2 Handvoll Reibekäse (Gouda oder Mozzarella) ❤️Sauce: Etwas Öl 1 EL Butter 1 ½ EL Mehl 500 ml Milch 1 Handvoll Dill (gehackt) oder 1EL 8-Kräutermischung (TK) 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer ❤️Außerdem: Brokkoli (gegart)
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Saftiges Lachsfilet mit einer Kräuter-/Dillsauce 👇🏻Zutaten (4-5 Portionen) 4-5 Lachsfilets á 150-250 g Olivenöl Salz, Pfeffer Paprikapulver Edelsüß ❤️Kartoffelpüree: 600-700 g Kartoffeln Reichlich Wasser Ca. 120-150 ml Milch 1 EL Butter Salz, Pfeffer Etwas Muskatnuss Optional: 1-2 Handvoll Reibekäse (Gouda oder Mozzarella) ❤️Sauce: Etwas Öl 1 EL Butter 1 ½ EL Mehl 500 ml Milch 1 Handvoll Dill (gehackt) oder 1EL 8-Kräutermischung (TK) 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer ❤️Außerdem: Brokkoli (gegart)
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